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2012年6月5日星期二

Banana muffin ~ 香蕉玛芬

材料A
溶化牛油180克
鸡蛋3粒
幼糖150克

材料B
中筋面粉200克
苏打粉1/2茶匙
双倍发粉1茶匙
盐1/4茶匙

材料C
牛奶180克

材料D
捣烂香蕉100克

做法:
1.材料A拌匀。
2.慢慢加入材料B和材料C拌匀。
3.最后加入材料D拌匀。
4.将面糊倒入数个小纸杯中。
5.以190度烤20分钟。

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