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2012年6月5日星期二

Steam soda biscuit ~ 蒸蘇打餅

材料:蘇打餅——215g攪碎
牛油——200g
蛋_____5粒
糖———200g
做法將牛油和糖攪至白再一粒一粒蛋下去攪勻最后將攪碎蘇打餅下去攪均勻即可蒸。
要兩個顏色就分兩份,一份加自己喜歡口味拌勻,先將空盤蒸熱才下第一層蒸8~10分鐘,每一層一樣蒸法等所有材料下完再蒸至熟就可以咯。

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