Cart Wheel Cookies ~ 车轮饼

材料：

A:牛油200克
糖粉80克
蛋黄2粒
瓦尼拉香精1茶匙

B:面粉350克
苏打粉半茶匙

搽料:
蛋黄1粒(打散)

装饰：
白瓜子适量

做法：
1.以150度预热烘炉。

2.材料(A)搅拌至幼滑，加入(B)料半匀成面团，放纸袋中间弄扁，用饼模印出形状，排在铺了纸的烘盘，表面茶蛋黄，贴些瓜子。

3.将(2)烘20至25分钟，取出待凉，收在不透风的罐子。