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2012年6月5日星期二

Parmesan Cheese Cookies ~ 芝士饼


材料:
A:糖粉145克
鸡蛋1粒
牛油250克

B:面粉320克
马铃薯粉80克
苏打粉半茶匙

C:Parmesan芝士粉100克

做法:
1. 以150度预热烘炉。

2.将(A)料搅打成乳白状及松发,筛入(B)料及加入(C )料拌成软团。

3.用饼模印出形状,并排在已铺纸的烘盘上,将彩糖粒压入中间。

4.将(3)烘20至25分钟,取出待凉后收在不透风的罐子。

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