厨房乐Fun天
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2012年6月5日星期二
Red Tea Almond Cookies ~ 红茶杏仁酥
材料:
A)红茶3小包
热水75豪升
B)牛油100克
糖粉100克
C)面粉240克
苏打粉1茶匙
杏仁粒100克
做法:
1)以140度预热烘炉。
2)材料(A)泡5分钟,茶及茶叶渣保留。
3)将(B)料搅拌至幼滑,加入(C)料及(2)拌匀成
软团。
少许黄,取出待凉后,收在不透风罐子。
4)用饼模印出形状后,排在铺了纸的烘盘上,放入烘炉烘
25分钟或
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