厨房乐Fun天
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2012年6月5日星期二
German Crunch ~ 德式饼
材料:
A)牛油250克,糖粉100克
B)马铃薯粉250克,面粉100克
做法:
1)材料A放入大碗搅拌均匀,加入B料混合成软团。
2)将1坪每份6克搓成小圆球,排入已铺了蛋糕纸的烘盘
,表面用叉按出形状。
3)放入预热烘炉,以170度烘15-30分钟或熟(不
需烤至黄),取出待凉后,收好在不透风
罐子。
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