How Flake Cookies ~ 山楂饼

材料：
A) 牛油150克

糖粉50克

蛋白1粒

B) 面粉180克（筛过）

粟米粉90克

山楂饼6小包（用手弄碎）

做法：
1)材料(A)搅拌至幼滑，加入(B)料拌成软团。

2)将(1)擀扁，用饼模印出形状，排在铺了纸的烘盘上。

3)将(2)放入预热烘炉，以150度烘20至25分钟或熟，取出待凉后收