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2012年6月6日星期三

Malay cake ~ 马来糕

食谱~马来糕~❤ (A) 幼糖=500g 煮至棕黄色 ,加入椰浆1200ml 煮滚(糖溶)。让它冷却。(B)蛋A=18粒 幼糖=500g。。打至松发。(C)自发面粉=900g soda粉=6 tsp 盐=3小搓 (筛过)。。将(C)加入(B)搅均。再将(A)加入 ~搅均。。将面糊倒入小杯里篜大概10~15分钟。。###这是做大概100粒的分量。要做少可以把材料÷2或÷3~~~####

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