coconut moment ~ 香椰饼

材料：
A:牛油180克
糖粉80克
椰子香精1/4茶匙

B:普通面粉100克
马玲薯粉150克
椰丝干30克
椰粉30克

装饰材料：
椰丝干30克
青色素半茶匙

搽料：
蛋黄一粒

做法：
1)材料(A) 放入大碗搅匀，加入(B)料拌匀成团。

2)将(1)擀扁，用饼模印出形状，排在铺了纸的烘盘上，搽些蛋液及 撒些装饰。

3)将(2)放入预热烘炉，以170度烘15-20分钟或少许黄色，取出待凉后，收好在不透风罐子。