Oreo Yoghurt Cheesecake ~ 奥立奥乳酸芝士蛋糕

底层
160克 噢立噢饼干屑
60克溶化牛油

芝士馅
450克奶油芝士
100克细砂糖
3粒鸡蛋
120克乳酸
1大匙酸柑汁
1大匙粟粉
80克噢立噢饼干（切碎）

做法：
1.底层：将所有材料拌匀，紧压在一个（7吋）烤盘。

2.芝士馅：将芝士奶油和砂糖搅拌至软滑，逐粒将鸡蛋加入。拌匀。

3.加入乳酸，酸干汁和粟粉，再加入饼干碎，拌匀。把芝士馅倒入烤盘，盛入预热烤箱以170度烘约30-40分钟或至熟，取出待冷，存入冰箱冷藏。

4.以饼干围边，加上喜爱的装饰，即可。