Coconut pudding ~ 椰子布丁

‎4粒香椰（香椰水大约有1500ml)
1包椰子布丁粉
200ml清水

做法：
1.把椰水和椰肉挖出来备用，椰肉切丁放在模型里。
2.煮滚200ml的清水和香椰水，再加入椰子粉。
3煮大约3粉钟后就可以放进模型，待冷后冷藏在冰箱。